吃瓜群

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Consistator® MD - Scraped Surface Heat Exchangers

FEATURES

Consistator? MD は、市場の高品質低生産コスト製品に対する需要を満たすために設計されました。Consistator? MD は、カラメル、チョコレート製品、クリームフィリング、ジャム、マリネード、ソース、マヨネーズなど、熱加工を必要とするさまざまな製品を製造できます。



Consistator? MD は、ステンレス製の断熱?完全密封された多目的ジャケットにチューブを取り付けたもので、用途に応じて冷却水、冷水、塩水、グリコール、蒸気、熱水などの媒体を選択して運転することができます。異なるサイズのローターで粒子や固体を含む製品の加工が可能です。個々のニーズに応え、今日の生産環境の要求にマッチするよう、最大6ユニットをベースフレームに水平に設置できる柔軟なモジュールシステムとして設計されています(ベースフレームは含まれていません)。また、私たちのソリューションは認証要求に完全に準拠しています。

Consistator? MD は、各チューブの冷却および加熱温度を自動調整する機能を備えています。



运転の机能と原理

冷却または加热される製品はチューブ内に送り込まれ、スクレーパーローターシステムがチューブ内壁から製品を连続的にかき取ると同时に、製品をよく混ぜ、良好な热伝达を実现します。



利点

  • 幅広い製品品质と一贯性を実现する多目的机。
  • 食品産業に適した衛生的な設計。製品に接触するすべてのパーツは、AISI 316ステンレス鋼で作られています。
  • カスタマイズ、复数のオプション。
  • 垂直および水平构成。
  • 热伝达率の向上と圧缩机オイルの内部蓄积を防ぐため、特殊な波形の多层チリングチューブを採用。
  • シリンダーは、最適な熱伝導のために、特殊な薄肉素材で製造されています(高い K 値)。用途に応じて異なる材料を提供できます。
  • 最適な熱伝達または粒子サイズに合わせて用途要件に応じて、 さまざまなローターサイズがあります。
  • 结晶化した製品を冷却する际に、製品の堆积を防止するための加热可能なローターです。
  • ダブルメカニカルシール、カートリッジ式シール、耐摩耗性スクレーパーブレードの採用により、最长の无故障运転を実现しました。
  • 迅速で容易なメンテナンスを可能にするカートリッジ设计。
  • 既製の 吃瓜群 SIC/SIC シーリングサーフェスが広く利用可能。
  • 无菌生产オプション。
  • 无菌设计、固形物や砂糖のような研磨剤入り製品のための水洗式ダブルメカニカルシール
  • 取り付け / 取り外しが簡単なクリップ式の断熱材
  • 短い CIP/SIP 時間
  • 简単なメンテナンス
  • 省スペース
  • 短いダウンタイム
  • フレーム内に 6 ユニットまで簡単に拡張可能(水平バージョンのみ)
  • 迅速な纳入と设置
主な用途

加工食品产业

  • 滑らかなギー
  • カラメル
  • チョコレート製品
  • クリームフィリング
  • ジャム
  • マリネード
  • マヨネーズ
  • ソース
  • 脂肪砂糖?



その他の产业

  • キャンドルライト

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