结晶化、搅拌、および乳化食品向け加工ソリューション
吃瓜群 のブランド Gerstenberg Schr?der（GS）は、乳製品、油脂、加工食品産業におけるあらゆる種類の結晶化、撹拌、乳化食品および熱処理を必要とする製品の加工ソリューションに特化した企業です。これらの用途には、マーガリン、ショートニング、バター、スプレッタブルバター製品、脂肪砂糖、ビスケットのクリームフィリング、マヨネーズ、ケチャップ、ソース、ドレッシングなどが含まれます。当社は世界 120 カ国以上に拠点を保有しており、最新の生産ラインを構成する加工機器と加工システムを幅広くご提供しています。これらには高圧ポンプ、かき取り式热交换器、殺菌装置、ピンローターマシン、連続バター製造機、乳化機械、自動化システムが含まれます。1世紀を超える経験と技術スタッフの高度な専門知識を組み合わせることで、優れた性能と大幅な省エネ?省オペレーションを実現する機器やシステムを提供することができます。さらに、お客様との強力や、充実したイノベーションセンター、デザインセンターの活用により、お客様の具体的な要望を相互に理解し、生産上の課題を克服するお手伝いをします。パイロットプラントでは、本格的な稼働を開始する前に新しいプロセスを評価?改良することができ、コストのかかるミスやダウンタイムを削減できます。また、予防保全のトレーニングにより、設置した機器の寿命を最大限に延ばすことができます。
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